Trempette aux artichauts

Cette délicieuse trempette est inspirée d'une recette offerte par une bonne amie de la boutique Sucré Salé, Catherine. Elle est sûre de plaire à vos convives tout en étant facile à préparer.

Catégorie: Hors d'oeuvre  - 
Prêt en: 5m  -  Cuisson: 25m  -  Attente: 5m
Trempette aux artichauts

Ingrédients

Pour 8 personnes

  • 2 boîtes de coeurs d'artichauts en conserve
  • 1 tasse(s) de mayonnaise
  • 1 tasse(s) de fromage parmesan râpé
  • 2 tasse(s) de fromage cheddar extra fort râpé
  • 1.5 cuillère(s) à café de poudre d'ail
  • 0.25 cuillère(s) à café de paprika fumé

Préparation

  1. Retirer les artichaut de la boîte en drainant tout le liquide.
  2. Hacher les artichauts en petits morceaux.
  3. Mélanger les artichauts, la mayonnaise, les deux fromages et la poudre d'ail.
  4. Placer dans une casserole allant au four et soupoudrer de paprika fumé.
  5. Chauffer au four à 350 degrés jusqu'à ce que le dessus soit bien doré (environ 25 à 30 minutes).
  6. Laissez refroidir et servez accompagné de pain baguette, de morceaux de pain pita ou de chips tortillas.