Vinaigrette grecque des Épices de cru

Ne limitez pas l’utilisation de cette vinaigrette à la classique salade grecque! Elle est délicieuses sur une simple salade de concombres ou sur des poivrons grillés.

Une recette des Épices de cru

Vinaigrette grecque des Épices de cru

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 60 mL de vinaigre de vin rouge
  • 1 gousse d'ail hachée finement
  • 1 cuillère(s) à soupe d'épices à vinaigrette grecque
  • 1 pincée(s) de sel (au goût)
  • 1 pincée(s) de poivre (au goût)
  • 120 mL d'huile d'olive

Préparation

  1. Placer tous les ingrédients, sauf l’huile, dans un bocal. Fermer le bocal et bien agiter.
  2. Ajouter l’huile d’olive et mélanger.